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Consulting

Control de costes

Encuentra las pérdidas ocultas y mejora tus márgenes

Muchos negocios llenos ganan demasiado poco porque nadie mira los números adecuados. Analizamos costes, proveedores y personal, y montamos un cuadro de mando mensual sencillo para que mantengas el control.

El primer paso es gratis

Una videollamada de 30 minutos para entender tu proyecto y ver si puedo ayudarte.

Reserva una llamada gratuitao escribe a info@spoglianticonsulting.com

Qué incluye

  • Análisis de costes: materia prima, personal, alquiler, suministros, proveedores
  • Fichas técnicas y food cost objetivo por plato
  • Revisión y renegociación de proveedores
  • Plan de personal ajustado a tus horas punta
  • Un cuadro de mando mensual con los pocos números que importan
  • Un plan de acción con prioridades y ahorros previstos

Para quién es

  • Restaurantes, bares y cafeterías
  • Hoteles y negocios de alimentación
  • Comercios y pymes de servicios
  • Propietarios que trabajan mucho y ganan poco

Cómo trabajamos

  1. 01

    Llamada gratuita de 30 minutos

  2. 02

    Análisis de números y del local

  3. 03

    Plan de acción

  4. 04

    Seguimiento mensual

Preguntas frecuentes

¿Se puede hacer a distancia?

Sí. Con acceso a tus datos de ventas y compras hacemos la mayor parte del análisis online, con visitas presenciales cuando son útiles.

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